才吃完結婚周年，又到了老公生日，前一晚搜尋信義商圈美食，意外來到傳說中的 ~三井！
如果你問我，為何老公生日我都這麼大手筆
原因很簡單，因為我的薪水一年也就花這麼一次呀！哈～
這間三井，就隱身在信義商圈的某辦公大樓一樓，非常不起眼，但是最大的好處就是它有限量專屬停車位，記住...是限量的唷～車位有限，先搶先贏！
一踏進三井，就被裡面的熱鬧給震攝住了~
話說此刻只是平日中午，怎麼可以人滿成這樣！
內部燈光昏暗，非常適合談生意、以及談情說愛。
不論是談甚麼，只要燈光美氣氛佳，總之就是談成了一半了，哈～
除了室內用餐區，另外還有戶外用餐區以及包廂區
這天白天的戶外溫度也不到２０度，所以戶外區半個人都沒有
因為，真的很冷～
包廂的部分，入口處即為左右各一個包廂，算是蠻隱密的空間
不過包廂有無消費限制，這我就沒有多問了。
餐廳最遠處，就是它們開放式廚房
所有的食材都攤在顧客眼前，吃甚麼都看的到
旁邊還有滿滿兩櫃的酒，看的就讓人開心
不過為了響應開車不喝酒，酒後不開車，我決定忽略這區！
這裡讓我比較訝異的是，連個基本的水都不提供！要喝水也要自費～
這在台灣的消費環境中，是比較不常見的！
於是，我們各點了一杯可以回沖的茶
阿里山高山茶（６０元／位）
喝起來是還不錯，不苦不澀，淡淡茶香，很舒服
為何我選茶，不選水？因為，水比茶還貴...
今天因為是慶生，所以我點了套餐，第一次來吃總是要來點不同的嘗試～我選擇了１２００元及１５００元兩種套餐，一起吃^^
不管價位多少的套餐，都是６道菜～點餐完畢後，服務生會詢問飲食上有無禁忌，或是特別喜好，提供廚師參考
以下就是餐點介紹：(由於餐點可能會有變化，就不針對餐點多做介紹，僅提供個人食用主觀感想）
前菜（附贈）
海葡萄＋小黃瓜冷盤，吃起來很爽口
生魚片
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
淺雨中的干貝，應該是我許願來的～
沙拉
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
鱈場蟹好甜，在我心中，鱈場蟹勝鮑魚！蘆筍清脆可口～
炸蝦頭（附贈）
有沒有覺得這蝦頭似曾相識，沒錯，就是生魚片中的蝦頭！
食用完畢後，服務生會詢問蝦頭是否要炸來吃，真的是酥脆又好吃～
烤物
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
蝦很甜，旁邊的杏鮑菇是用煙燻的，雖只是擺盤裝置也被我們給吃了
烤旗魚背鰭，油脂豐富，其實吃到這我已經吃飽了，因為１５００元套餐上菜速度比較慢，當這烤魚上來時，１２００套餐都已經吃到握壽司了！
比起魚，我還是寧可吃蝦！哈～
醃蘿蔔（附贈）
這醃蘿蔔又嫩又好吃，酸中帶甜，味道剛剛好，我好喜歡
不太吃酸的馬克也跟我搶著吃，可見這多值得我推薦
不過，這是套餐附贈解膩用的，我不知道有沒有單點
特色菜
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
之所以稱它特色菜，是因為真的是出乎意料
這兩道菜我也找不太到共同點，只好這樣稱呼
上方的炸物，是牛蒡絲包裹著干貝一起去炸，馬克說，三井的沾醬真是一絕～除了沾醬吃之外也可以搭配旁邊的"辣"蘿蔔泥唷
下方的牛肉好嫩好好吃，底下墊的馬鈴薯也不錯，不過旁邊那沾醬，不沾也罷！
主食
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
握壽司看起來就很好吃，不過我真的好飽了，所以我沒吃，不過我看馬克吃得很開心；旁邊的嫩薑醃得不錯，好吃！
海膽蝦卵蓋飯真的好吃，海膽新鮮清甜、蝦卵也好吃
本來我還打算跟服務生說，把蓋飯上海鮮送上來就好，飯直接幫我打包，還好我沒說，不然應該被笑死了！
湯品
上：歇雲套餐－限午餐供應，１２００元
下：淺雨套餐－限午餐供應，１５００元
鮮魚湯，魚肉鮮嫩，最重要是這麼大塊魚肉都沒刺唷
烏魚膘湯，口感軟嫩，不過吃多了有點膩（淺雨套餐生魚片中左上角那碗乳白色的就是魚膘）
一開始只知道魚膘很珍貴，應該是類似器官一樣，一條魚只有一個；剛查網路才知道，真的好珍貴，因為只有雄魚才有，這是屬於雄性動物獨有的器官呢～（早知道全給馬克吃）
甜點（附贈）
甜點共有兩種選擇，手工冰淇淋或小蛋糕，若不吃冰品的可以選擇小蛋糕
今天的冰淇淋是白芝麻口味的，非常香醇；小蛋糕是紅豆口味的，馬克覺得很好吃，但我覺得還好；反倒是冰淇淋有打中我的心
餐後水果（附贈）
餐後咖啡（附贈）
這只是濃縮咖啡，坦白說，真的不好喝，不論是不喝咖啡的我，或是已經學會品嘗手沖的馬克，都不能接受
不過只是送的，也就不用太在意了～
另會提供溫熱的鮮奶及糖，供顧客自行調味使用！
今天是馬克的生日，餐後，店家特地準備了小蛋糕，幫馬克慶生（這當然也是我昨晚訂位時特別詢問而得來的待遇啦）
服務生將蛋糕送來時，應該是感覺到我們並沒有很想要大肆宣揚，所以小聲地說了生日快樂就離開，把時間及空間留給我們這結婚都五年了還在搞甜蜜的小夫妻
其他服務生也非常貼心，經過我們桌邊都會彎下腰小聲地跟馬克說生日快樂
讓我當下馬上決定明年外婆生日我也要帶她來享受一下這份尊榮～
好的店家真的很厲害，善用當季的食材，製作出最美味的餐點
我想這也是為何套餐沒有寫明菜單的原因^^
店家資訊：
三井CUISINE M
營業時間：午筵 11:30-14:30（最後點膳14:20）
夜宴 17:30-22:00最後點膳21:20）
台北市信義區松智路1號1樓
02-2345-1101
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