這間就在我娘家附近,我從小每天都會走的地方,默默地開了一間私廚。這天接受我外婆的邀請,我終於踏入了這間-莫瑞廚坊
店門外的前庭,是老闆阿華跟老闆娘芝蘭精心的布置,他們犧牲了商業戶外用餐區的空間,讓整個店看起來增添了許多的溫馨
門外有兩個黑板,上面寫的是餐點介紹
這家廚坊從早餐一直做到晚餐,每個時段都有不同的餐點提供,非常的用心
這天,我們從午餐,又再吃到晚餐~
這是因為離家近的關係,我們中間可以回家休息
各位千萬別以為我們是賴在店內不走唷
進門口的左手邊,就是飲料的櫃台
每天的茶都不一樣,有時養身茶有時龍眼茶有時花茶,供用餐的客人自取,無限量供應
p.s:後方的兩位就是我的阿姨跟我可愛的外婆
後方的吧檯前,放的是湯品,湯品也是不定期更換以及無限量供應,跟茶一樣唷
以及展示了些許手作品以供販賣
手作品都是獨一無二的,也是作者的心血,有插畫,有小盆栽,還有寵物作畫唷
午餐的湯品也是自取及無限供應,雖是無限供應,但是可是一點都不馬虎唷
店內的空間並不大,就這樣,一張照片就是全部的座位區了
廁所也是乾淨又明亮
而且店家非常貼心的提供了清潔口腔的用品,讓客人在用完餐後可以保持清新的去進行下一個行程
以下就開始介紹餐點部分~
<午餐>
附餐(0元)
不論你點甚麼餐點,都會附唷
左上是當天茶品,時間有點久了,我也不記得當天甚麼茶
右上那杯是穀物薏仁漿
最右邊那湯匙是前菜,醋漬的橄欖
左下方是自取的湯品,那天的湯好像是南瓜濃湯
右下則是沙拉,不愧是私廚,沙拉不是隨便給你幾片菜就打發你的,裡面的食材可是豐富的很,少量確有大滿足
波隆納傳統肉醬焗烤洋芋(200元)
這是我的餐點,洋芋切塊狀,充滿了焗烤的起司,洋芋烤的軟度剛剛好,我很喜歡
野味香煎冰島鱈魚(320元)
這是外婆跟媽媽的餐點,對於她門牙口不好的來說,魚永遠是她們的唯一選擇
魚肉本身份量就不小,下方還有五穀米+紫米飯唷
皮卡達酥香豬菲利(230元)
這是我阿姨的餐點,豬雖然不大片她還是有跟大家分享
不過因為我食量不大,所以我就沒有分食她的豬了
豬排上方淋有這應該是莎莎醬吧,微酸剛好可以綜合油炸的油膩感
搭配的恰到好處
人蔘燉雞湯(260元)
這光用眼睛看就知道料好實在了,不用介紹了吧?
這份是老公的餐點,老公吃了大家的餐點後也拿出來跟我們分享
不過外婆跟岳母都好疼這女婿,都說讓他獨享,讓他補身體
這年頭當女婿真的好幸福呀~
<晚餐>
附餐(0元)
餐前部分:
主廚特製湯品、醋漬橄欖、熱薑茶+薏仁漿、手工麵包佐奶油、鮮蔬什錦沙拉、莫瑞開胃小品
香烤德國半豬腳(480元)
因為我的牙不好,所以這我也沒吃
不過我阿姨說很好吃
生煎鮮鮪魚佐鮮菇鳳梨莎莎(560元)
這是我跟外婆的餐點,老闆還讓我們選擇要幾分熟
我當然是半熟,但我外婆要全熟
老人對於吃生食總是有點疑慮,但是我相信主廚愛惜羽毛,會提供上等食材,所以建議大家還是點半熟比較好吃
燒烤美國頂級肋眼牛排(6oz)(680元)
這是老公的餐點,也是最後才送上來的餐點
看到後,我馬上把魚拿去交換
本身我就愛吃牛,這五分熟牛排,真的是不用多說,愛吃牛排的點這就對了
其實,吃到這我們已經飽到翻了
人有了年紀後,真的是不宜暴飲暴食
主廚非常貼心,針對麵包的部分有給外婆特製,我們吃法國麵包,她則是烤手工吐司,而且她的吐司還分食給了丁丁
太婆說丁丁好乖,乖乖坐著不吵不鬧,會不會肚子餓呀
有種餓叫做,太婆覺得餓,呵呵
其實這裡並不是寵物友善餐廳,因為店內空間並不大,再加上顧客層幾乎是老人居多
所以無法歡迎寵物入內唷!
來曬一張丁丁視野,丁丁好想吃呀~
別以為這樣就結束囉,居然附餐還沒結束呢
附餐(0元)
餐後部分:
咖啡或茶、特製甜品
因為已經是晚上了,所以我們選擇的是比較溫和的紅棗枸杞茶
這裡的午餐跟晚餐,都會循環菜單唷,大約兩周循環一次
但是其實選擇已經很多了,所以真的很值得一來再來
另外還有節日套餐唷,用餐當天櫥窗上就有貼出聖誕大餐的資訊囉~有機會可以來試試看,說不定未來還有情人節套餐...
最後補上我親愛的娘家人合照~
店家資訊:
莫瑞廚坊Morel's Kitchen
台北市信義區虎林街242巷56號
02-2728-5556
(週二~週六)
早餐07:00-10:00
中餐11:50-14:00
(週四~週六)
晚餐17:50-20:00(加收10%服務費)
另有提供客製化包場餐宴