尾牙是犒賞員工的大日子，為了感謝員工一年來的辛勞，肯定是要吃好料的！幾經選擇後，今年來到的是位於信義路基隆路口的－月懷石日本料理
這家店就位於天橋下方，商務大樓的一樓某個角落
入口處是在大樓的後方，當然從信義路上大樓正門進來也是可以通到該店的
一進入店內，首先眼前看到的就是吧檯
如果你是１－２個人來，其實可以選坐吧檯區
看著師傅們料理，順便也可以跟師傅聊聊天。對於愛吃的人來說，相信這會是個很好的選擇
旁邊還有一般座位區，這裡的座位並不是很多唷，所以記得一定要先預約唷～
這天，我訂位時有事先跟店家告知，我們是來尾牙暨家宴的，並且會帶小丁丁一起參加
所以店家幫我們安排在裡最裡面的包廂空間
這個空間可以容納１２人左右，但是星期一客人比較少，所以店家把整個空間都讓給了我們使用，真是超級貼心的啦
丁丁今天是以小主人的身分陪同出席，並且剛好今天也是丁丁滿６個月的日子
所以中午把拔馬麻特地送她去大美容了一番，還好丁丁願意配合，有乖乖讓美容師姐姐整理一下
然後再換上了馬麻幫她新買的裙子，有沒有像個小公主哩
吧檯的旁邊是水產箱跟酒櫃
裡面的水產超級大顆又新鮮，酒櫃裡酒有部分是客人寄放的，看來這裡應該是很多懂得享受的人的口袋名單了
這裡的餐點非常簡單，屬於套餐式，價位就五種，最低也要１６００起跳
今天既然是尾牙，當然就是要往上加碼才行囉
所以我們選擇的是１９００～３０００四種價位的餐點
以下就是餐點的介紹～
＜小菜＞（附贈）
這是醃漬物的組成，蘿蔔＋大頭菜＋嫩薑＋杏桃
非常好吃，都很入味又不鹹
我不知道可不可以再續，但是因為天氣太冷，再加上我想後面還有許多食物會陸續上來，所以就沒有要求要續小菜
＜前菜＞（不用依照順序吃）（每種價位套餐的前菜都是一樣的）
上：青蔬＋胡麻醬、中：糖炒栗子裹米果、右：海膽豆腐＋新鮮山葵、左：昆布鮪魚＋福豆（好像就是大紅豆去膜）、下：涼拌紅魽魚皮（上面紅紅的好像是辣蘿蔔泥）
＜生魚片＞
１９００元＆２２００元：
店家非常貼心，因為告知說長輩不習慣吃生食，所以討論過後特地幫我們做成炙燒
１９００元＆２２００元：
這就是原本該有的生魚片樣子，白魽、紅魽、青魽、蜜魽鯛、海鱺
２６００元＆３０００元：
白魽肚、紅魽肚、青魽肚、蜜魽鯛＋海膽
３０００元的就是沒有干貝，至於為什麼３０００元的份量居然比較少，往下看就知道了
３０００元：
炙燒干貝
這是額外的部分，因為很特別，所以分開上！大家都是半顆干貝，沒錯，３０００元套餐是整顆干貝
這干貝做了炙燒後，上面加上了應該是七味粉之類的辣椒粉以及白芝麻，包裹著海苔一起入口，超級好吃
生魚片吃完後，蝦頭會讓我們選擇用烤的還是炸的
我們選擇用炸的，因為這一年前在三井也吃過，所以我知道炸起來非常好吃
牙口不好的，跟我們一樣，吃後半部即可，尖端鬚鬚就別吃了，真的蠻難咬的，哈
３０００元：
黑鮪魚＋海膽
這也是額外的部分，真的是超級給它好吃的啦
＜烤品＞
１９００元＆２２００元：
白北魚＋烏魚子粉
底下是煮白蘿蔔，旁邊還有糖漬金棗
魚肉很嫩很好吃，煮蘿蔔我就沒有吃了，不過我家的婆婆媽媽們都對蘿蔔讚不絕口
２６００元＆３０００元：
烤紅喉
魚肉質非常嫩，新鮮的魚不用任何調味就很好吃了
如果口味重的可以林檸檬汁及沾胡椒鹽
還有酒釀番茄跟糖漬金棗
２６００元＆３０００元：
鮪魚下巴
正常來說應該是提供烤紅喉的，但是因為廚師看我們人數很多，又會分食，所以很貼心的幫我們換成了鮪魚下巴
下巴肉嫩，又含油脂，入口即化
＜車蝦明太子＞
這是１９００元套餐增加的部分
蝦非常的鮮甜水嫩又多汁，筷子輕輕一夾就可以輕易夾起
上面的明太子有點微辣，搭配起來真的好好吃
＜半隻龍蝦＞
這是２２００元以上價位套餐增加的部分
龍蝦肉非常Ｑ彈，真的比那個探索料理的龍蝦料理的好吃太多了
也是用筷子就可以輕易夾起，不過龍蝦比起車蝦彈牙許多，對於我這牙口不好的，是比較愛車蝦
可是龍蝦的螯肉質鮮嫩，又讓我覺得點龍蝦是值得的
還有頭裡面的膏，本來一直在想為何要送４個湯匙來，原來是給我們四隻龍蝦可以挖腦來吃的啦
吃完龍蝦後，店家送上了這讓我們洗手去腥味的水
果然，洗完後手就沒有海鮮的腥味了
＜煮品＞
白子蒸蛋
白子就是鱈魚鰾，剛上網查了一下，這可是非常營養的好物唷！搭配新鮮百合＋鳳眼果
另外新鮮的百合吃起來有點像山藥，鬆鬆甜甜，非常好吃
鳳眼果口感有點像栗子，也是鬆鬆甜甜的
整個蒸蛋光視覺就開心，吃下去更是佩服。因為我就做不出來這麼漂亮又水嫩的蒸蛋，哈
＜牛肉＞
１９００元＆２２００元：
我不知道這是甚麼牛肉，但是很嫩，旁邊搭配了山藥，很好吃唷
連我媽媽滿口假牙的也可以輕鬆入口
１９００元＆２２００元：
安康魚肝
其實本來是牛肉的，也是在點餐時有告知店家，奶奶跟外婆應該咬不動牛肉，所以店家提出那就幫我們改為魚肝
上面搭配了辣蘿蔔泥，很嫩很好吃～完全不會膩
２６００元＆３０００元：
沙朗牛排
搭配烤鮮蔬以及蒜片，口味重的還可以沾海鹽
很嫩很好吃，尤其那蒜片炸的真是太好了，從沒吃過這麼香酥又不油膩的蒜片
＜招待＞
蘆筍蝦捲
熱熱的蝦塊＋新鮮細嫩的蘆筍（冷），外面包裹起來的麵衣炸的酥脆
外酥內軟，再沾上天婦羅的醬汁，超級好吃
這倒是老闆招待唷～
＜海鮮蓋飯＞
２２００元：
左：豐富生食材的海鮮蓋飯
右：又是針對我家不吃生食的長輩提供的烤鰻魚海鮮蓋飯
３０００元：
跟２２００元的海鮮蓋飯基本上大同小異，只差在份量上而已
上下圖一對照應該可以很明顯知道差異吧？光看那海膽的量，這碗就是澎湃
ㄖ
＜握壽司＞
１９００元：
這又是為了奶奶跟外婆兩位老人家不敢吃生食所以做過炙燒處理的握壽司
我也不知道甚麼味道，因為全部進了馬克的胃
（其實吃到這我們女人們已經飽到不行，完全吃不下去了，但是份量又不多，打包也不好意思）
２６００元：
比目魚側邊＆烏仔魚＋海膽
這是馬克的握壽司，感覺也有點炙燒，不知道是本來就如此，還是廚師已經分不清楚我們誰是誰了，哈
看在海膽的份上，我有各咬一半
很好吃，所有搭配都已經配好，夾起直接入口就好
海膽依舊甜美有奶香，讚
＜湯品＞
今天提供的是深海苔＋黑虎魚湯
黑虎魚是個非常富有膠質的魚，搭配上應該是澎湖的海苔，其實服務生是沒有特別說明海苔
但是我有認識的家長是澎湖人，這東西我看過她煮給我吃好幾次了，真的是長得非常相似
這時丁丁正在亂，吵著想要把腦袋探出來，所以沒有照到湯的正面＞＜
湯本身非常清淡，但是因為食材新鮮所以很鮮甜，並且上方搭配了薑絲及柚子皮
很特別的風味唷～
＜果物＆甜品＞
新鮮水果搭配看起來不怎麼起眼的紅豆湯圓
水果很甜，每樣都是丁丁可以吃的，所以我都有跟她分食，這是她最開心的時刻
紅豆湯圓看起來雖然很普通，但是她其實裡面加了紫米，最厲害的是，那小白湯圓居然是芝麻湯圓
比桂冠還好吃唷～
＜咖啡＞
餐後還有咖啡可以提供，但是因為這裡的茶都免費的
我們席間已經喝了無數杯的烏龍茶跟抹茶了，所以就只有爸爸點一杯來喝喝看
＜熱清酒＞（１８０元／１８０ｍｌ）
這是唯一可以加熱的酒，價格不貴，熱熱喝很順口
菜單上整夜的酒，但是沒有這個選項唷
是因為我提出說我要喝熱的酒，所以服務生才告訴我的
喝起來很像甜酒釀，好喝
連我９０幾歲的奶奶都有賞臉喝一點唷～
這天，是我們的尾牙暨家宴
要慰勞老公一整年工作的辛勞，順便把我們的成果跟父母長輩分享
期望來年工作依然順利
丁丁ＯＳ：趁他們照相，我快點伸長脖子，說不定能偷吃到馬麻的牛排唷
新的一年，狗年，祝大家好運旺旺來
店家資訊：
心月懷石日本料理
台北市大安區信義路四段466號1樓
02-8780-7756
11:30~14:30、17:30~21:00
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