這次清明連假夠長,又回來宜蘭度假。每次回到宜蘭,馬克都想要來這報到。今天,我們又回到了這家店-Café SoDavid
通常我後續回訪是不會再特別寫文章了,這次之所以特別寫是因為這次的成員多了-丁丁
:好香~我想吃
多了丁丁後,生活的確有些不便,很多地方會因為丁丁而不能去
為了撲空,我們出發前一定先電話聯繫
其實小型犬只要裝袋,大部分店家的接受度都是很高的
但是這裡很特別,不但歡迎寵物入內,甚至歡迎狗狗落地自由行動
我並不希望吃得心驚膽戰的,所以我的習慣是,店家夠友好的話我就讓丁丁探頭出來即可
丁丁真的是非常容易興奮的小狗,探頭探頭漸漸就會變成整隻冒出來
從磨豆開始,丁丁其實就已經開始躁動
老闆把現磨好的豆先給我們聞香
丁丁也來湊熱鬧聞香
這次來,店家又有新設備了,是電子加熱器
老闆邊沖咖啡時邊跟我們聊天,他說這台他有用溫度計測試過唷,非常準確
對沖咖啡有興趣的朋友可以自行上網購買或是去該店應該也可以找尋買到這商品唷
老闆沖咖啡的同時,丁丁看的超級認真
坐著看不夠,還要站起來看
就知道這咖啡有多香了
咖啡沖好囉,老闆特別提醒,冷熱喝起來風味會不一樣,所以要我們慢慢品嘗即可
:馬麻我也想喝~
基本上老闆很好客,非常願意跟客人介紹豆子
你只要把喜好告訴老闆,他都可以幫你服務,所以我這也就不再介紹了
甜點的部分,都是老闆娘手工製作
上次來的時候沒有司康,而是鬆餅
這次沒有鬆餅改為司康,所以我也點了一份來品嚐
起司蛋糕則是依舊維持銷售
我們這次依舊點了兩杯咖啡以及各一份甜點,因為起司蛋糕上次介紹過,這次就不再多說了
Scones(司康)(60元)
這不是我吃的第一家司康,上次在中和的咖啡廳也有吃過
兩者差異就是,這個比較乾,中和的比較溼
但是依我有下廚經驗的來分析,這家之所以比較乾是因為裡面沒有果乾的原因(中和的是蔓越莓口味司康,裡面有著蔓越莓果乾)
不過店家有附上兩種沾醬:黑醋栗醬&Cream cheese
兩種沾醬都很好吃,不會死甜,配上司康本身的淡淡甜味,味道剛剛好
並且沾醬就可以補充司康的水份,所以搭配吃起來是恰到好處的唷
每次來這總是可以帶給我們心靈上跟味蕾上的滿足
又如此的可以接納丁丁,看來以後我們回宜蘭的時間會更多了,呵呵
店家資訊:
Café SoDavid
宜蘭縣羅東鎮中華路255號
0920-652-053
週二至週日 13:00~20:00
週一若遇假日則當週另外擇日店休
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